昭和60年生まれでよく機械を壊すほうタクミです。機械は得意だぜ……壊す専門だがな……。厨二病っぽく言うとこんな感じですね。『……』を使うとそれっぽいです。
サービス業は平日が休み。今日は平日休みの人で集まって遊んでます。今は料理の空き時間にブログ書いてます。俺、現代人っぽい!いまだにスマホじゃないのに!
友人が適当に買ってきた材料で料理を作るというのをやってます。今日は生椎茸と舞茸、パスタでした。バター炒めで和風にするかクリームにするか迷いましたがクリームにしました。舞茸と椎茸は迷いましたが炒める事に。煮ても焼いても食えるやつは迷います。なんで今日は
1)みじん切りした玉ねぎ、にんにく、コンソメ、ローレルを一時間煮込む
2)全卵、チーズ、塩コショウでベース完成
3)下処理した舞茸と椎茸をバターとめんつゆで炒める
4)ベースと合わせてパスタいれてなんやかんやで完成
和食が好きなやつだから和ダシとほうじた茶葉を隠し味に使いました。確実に気付かれませんが。
そういえば以前、にんにくが好きとゲンキが言っていたのでにんにくを田子産にんにくに替え、炒める時間を三倍にしたら気付かれたのは嬉しかったです。鍋が煮えてきたのでこの辺で。